食用菊
もう直ぐ花の甘酢オシタシが食べれる。東北方面では一般的に良く食べられているが、関東方面は余り一般的に食べる習慣が無いようだ。花は普通黄色だが紫色はやや珍しい。
菊芋クッキー
昨日は一日シトシト雨だったので久しぶりに菊芋入りのクッキー作りを頑張った。
薄力粉６、菊芋粉４、グラニュー糖、マーガリン、卵、アーモンドの粉末、バニラエッセンス少々。結構硬めで硬いものが好きな我輩にとって最高の出来。自前のおやつで暫らく心配なし。
イチゴ植え付け
ランナーから直接苗用ポットに移植した苗が、十分根が張ったので用意いしていた畝に植え付け完了。今年は昨年の五、六倍以上植え付け。来年は旨く出来ればイチゴジャムの大量生産だ〜〜
植え付け
今日一日曇り、明日雨の予報なのでニラ、サラダ水菜、水菜、マブナ、チンゲン菜、ターサイ、キャベツの植え付け。
落花生
今日試し掘りした。ジャンボ落花生これは非常に珍しく、今年初めて挑戦したが結構収穫出来た。
撤収
トマト、ゴウヤ、キュウリの収穫が終ったので後片付け、今年はトマト大変甘くて美味しかった。
高圧線撤去
自宅前の高圧線が廃線になり撤去が始まった。しばし高圧線の回収作業を見物。
種まき
昨夜の停電、雷雨に又・又驚き。津久井に越して来て始めての停電、それも一ヶ月内に六回も停電 変・変・変 だ〜 。朝起きると青空、気を取り直して種まきには良いと畑に。かき菜、菜花、あじの菜心、ハナナ、カブ、かつを菜等を一気に蒔いた。
ニンニク植え付け準備
九月終わり頃植え付け予定。中国問題で国産ニンニクの不足で高価に成っているので、今年の植え付け増やす予定。
ネギの株分け
一本ネギ、カブネギ、九条ネギの株分け植え付け作業。イヤ〜九月だと言うのに三十度、三十一度・・・のこの毎日の暑さ参るね〜 もうーいい加減にしてくれ〜
発芽
一週間前のとんでもない豪雨にたたかれてもめげずに発芽して元気に成長中。
月下美人開花
本来三十房近くツボミが付いていたが残念な事に三分の一に
、でも強烈な香りと可憐さにしばしウットリ。 
がけ崩れ
地主の畑のはずれに有る傾斜部分が昨夜の大雨でがけ崩れ、土砂が下の道路、物置小屋、墓石、民家に被害、地主さん困った〜どうすんべ〜、可愛そうだから私が津久井役場の土木課に相談したらとアドバイス。
鶏糞堆肥
神奈川中央養鶏場で鶏糞を購入。作業員を知っていたので軽トラック一杯サービスしてくれた。ちなみに軽トラ一杯￥1.500円。
苗の植え付け
ホームセンターで買った苗、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの植え付け。
